Resumenfácil de preparación. Procede con el rebozado, pasando primero por harina y después por el huevo batido con perejil. Fríe el pescado a una temperatura de entre 180 ºC-190 ºC durante minuto y medio por cada
Cuandodemos la vuelta a la merluza, opcionalmente podemos añadir unas almejas y/o huevo cocido picado. Cogemos un bol y hechamos los 2 dientes de ajo, perejil y un chorrito de vino blanco, combinar hasta el día de hoy en que quede se hayan mezclado los 3 elementos. Merluza A La Plancha Con Salsa Verde Y Vino Blanco Receta De
Ingredientesde la merluza a la plancha para 2 personas. 4 medallones de merluza fresca; Perejil fresco; 3 dientes de ajo; Una rodaja de limón; Una pizca de sal; Una pizca deLamerluza con espárragos es un Sirve cada rodaja en su plato con su parte de salsa, almejas y espárragos. La degustación Los TRES TRUCOS para hacer el mejor PESCADO A LA PLANCHA:
Cocinamosla merluza a fuego medio por ambos lados, rociando con limón unos minutos antes de terminar la cocción. Servimos los filetes de merluza con unas rodajas de tomate asado vuelta y vuelta en una sartén antiadherente con un poco de aceite de oliva y sal. Salseamos por encima con un poco de salsa bilbaína que la elaboraremos de la
Pongala merluza en la plancha, con la piel hacia abajo si va a utilizar los filetes sin quitarle la piel. Cocine de 2 a 3 minutos. Dele la vuelta a los filetes, cuidadosamente,
2 Para hacer esta merluza a la plancha vamos a preparar una salsa Mery con la que vamos a aliñar el pescado cuando lo tengamos en la plancha. La salsa Mery no es más
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